Köri, Hint mutfağının vazgeçilmez baharat karışımlarından biri olarak bilinir. Baharatlı ve yoğun lezzetiyle yemeklere farklı bir tat katmasıyla tanınır. Köri soslu tavuk, bu zengin baharatın tavuk etiyle mükemmel uyumunu buluşturan bir lezzet şöleni sunar.
Gastronomi dünyasında farklı lezzetlerin buluştuğu birçok yöresel tarif bulunmaktadır. Bu lezzet şölenine katılan ve damakları fetheden tariflerden biri de köri soslu tavuk. Kökeni Hint mutfağına dayanan bu enfes yemek, baharatların dansını tabaklara taşıyor. İster özel davet sofralarında, ister günlük menülerde tercih edin, köri soslu tavuk her daim ilgi çekici bir seçenek olmaya aday.