Yeni yılda simit fiyatları da zamlandı. Yeni fiyatın zamlanmasına rağmen satıcı kar elde edemiyor. Bunun nedeni ise hammadde zamları.
Ekmek yiyemeyen simit de yiyemeyecek! Yeni simit fiyatı açıklandı! Dev zamdan o da nasibini aldı! Ekmek fiyatları yeni yıl ile birlikte zamlandı. Türkiye'nin her bir yerinde zam fiyatları gelmeye başladı. Türkiye'de asgari ücretin artması ile birlikte ekmek fiyatları da zamlanıyor. Şimdi de simit fiyatlarına zam geldi. Ankara Simitçiler Odası, Ankara'da ekmek 5 TL oldu. Ankara’da Şimdi de simit için zam talebi yapıldı. Ankara Simitçiler Odası Başkanı Savaş Delibaş simitin hammaddesine % 200’ün üzerinde zam geldiğini açıkladı. İşte detaylar...
Bilindiği üzere geçtiğimiz günlerde Ankara'da ekmek fiyatları zamlanmıştı. Şimdi de simite zam haberi geldi. Ankara'da ekmek fiyatının ardından simit fiyatlarına da zam geldi. Ankara'da en son ekmek fiyatı 5 TL olmuştu.Ankara Simitçiler Odası Başkanı Savaş Delibaş, açıklamalarda bulunarak en sonki zamla simidin fiyatının 5 TL olduğunu, hammaddeye de % 200’ün üzerinde zam yapıldığını açıkladı.
İstanbul'daki simit fiyatları 5 ile 10 TL arasında. Simit üzerine işletme yapan firmalarda bu rakam 7,5 TL.
Ekim ayından beri hammaddeye zamlar yapılıyor. Simitin ekmeğe göre daha meşakkatli bir işlemi var. Özel yağı, susamı derken masrafı daha fazla. Bu nedenle KDV'si de her zaman daha yüksek. Hammaddelerin zamlandığı bu dönemde simidin fiyatının 7 TL olması bile işletmelerin kar yapmamasına neden oluyor. Simidin içeriğindeki herşey daha fazla zamlandığı için bu nedenle de şu anki güncel fiyatı bile kar sağlatmıyor. Simit satıcılarının kar yapabilmesi için hammadde fiyatlarının düşürülmesi.