Düşük üretim ve artan enflasyon üreticiyi de vatandaşı da zorlamaya devam ediyor. Geçtiğimiz sene alım fiyatı 74 lira olarak açıklanan zeytinyağı bu sene 295 liraya yükseldi. Raflara 315 liradan konan zeytinyağının 500 lirayı aşabileceği ifade ediliyor.
Geçen sene 74 lira olarak açıklanan zeytinyağı alım fiyatı bu sezon 295 liraya yükseldi. Marketlerdeki raflara 315 lira etiketle konan zeytinyağı fiyatlarının 500 lirayı aşabileceğin söyleniyor.
Düşük rekolte ve NBE 13 CMYK yüksek enflasyon nedeniyle yükselişin devam edeceğini belirtiliyor. Üreticiler, fiyattan memnun olsa da iç piyasada tüketimin yeniden gerilemesinden endişeli. Üreticiler, tüketiciyi tağşişe karşı uyarırken hükümete de sübvanse önerisinde bulunuyor.
Ekonomim.com'da yer alan habere göre, Geçtiğimiz sene altın dönemini yaşayan zeytinyağında, bu sezon ciddi bir rekolte düşüşü bekleniyor. Sektör temsilcileri, hem düşük üretim, hem yüksek enflasyonist ortam, hem de dünya fiyatlarının etkisiyle zeytinyağı fiyatlarında büyük bir artış olacağı tespitini yaparken, geçen yıl 115 TL civarında olan 1 litre perakende zeytinyağı fiyatının şu an 300 TL’yi aştığını, bunun 600 TL’ye kadar çıkabileceğini ifade ettiler.
Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Birliği’nin alım fiyatını 295 TL olarak belirlemesi ve gerekirse yeni fiyat düzenlemesi yapabileceği açıklaması da perakende satış fiyatlarının artacağına işaret ediyor. Üreticiler artışı olumlu karşılasa da, artış nedeniyle iç piyasada zeytinyağı tüketimini olumsuz etkileyebileceği endişeleri var.
Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Fevzi Çondur, geçen sene en büyük zeytinyağı üreticileri olan İspanya ve İtalya’da kuraklık nedeniyle rekoltenin yarıdan fazla düştüğünü, buna karşın Türkiye’nin tarihinin en yüksek rekoltesine ulaştığını hatırlattı, "Bu yıl dünya rekoltesi yanında Türkiye’de de rekolte gerileyecek. Buna karşın zeytinyağına talebin artmaya devam etmesi fiyatları yukarı çekiyor." dedi.
İzmir Ticaret Borsası Meclis Üyesi Mehmet Alp ise Tariş’in beklentilerin üzerinde fiyat açıklamasının piyasa fiyatlarını tetiklemek amacıyla değil, ürünün şu anda piyasada az bulunması nedeniyle olduğunu anlatarak, "Güneyde sızma zeytinyağının perakende fiyatları 280-300 TL arasında. Kuzey bölgelerinde ise bu rakam 400 TL’ye yaklaşıyor. Zeytinde yok yılı olduğu için perakende fiyatları önümüzdeki aylarda daha da artabilir" şeklinde konuştu.
Tariş’in açıkladığı fiyatın geçen senenin yüzde 300’üne denk geldiğini belirten Edremit Körfezi Zeytin ve Zeytinyağı Üreticileri Federasyonu Başkanı Mehmet Hakkı Semercioğlu, " Fiyatlar artmaya devam ederse tüketicimizi kaybedeceğiz." dedi Fiyat artışının talebi azaltacağını belirten Semercioğlu, "Tek çare hükümetin sübvanse etmesi. Tüketimdeki azalış bu şekilde durur" değerlendirmesinde bulundu.
Türkiye’nin geçtiğimiz yıl 421 bin ton zeytinyağı rekoltesi ile dünyada ikinci, 750 bin ton sofralık zeytin üretimi ile de birinci sıraya yerleştiğini hatırlatan Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar, "Bu yıl hem kuraklığın hem de yok yılı olmasının etkisiyle rekoltede yarı yarıya düşüş gerçekleşecek gibi görünüyor." dedi. Satış fiyatlarının markasına, ambalajına ve yöresine göre değiştiğini söyleyen Uçar, " Bizim bölgemizde market raflarında ilk hasat 500-750 ml ambalajlı ürün fiyatı 350 ila 600 TL arasında. 5’lik teneke ise 1.750-2.500 lira fiyat aralığında satılıyor" diye konuştu.
Zeytinyağı sektörünün temsilcisi açıkladı rakamlar belli oldu! Kimse zeytinyağlı yiyemeyecek! Zamlanmadan stok yapan yaşadı…