Kırklareli'de başlayan hasat üretici kadar tüketiciyi de heyecanlandırdı. Hafızayı ve öğrenmeyi geliştirmeye yardımcı olan cevizin hasadı tüm hızıyla devam ederken, tezgaha konulan ürünler de anında satılıyor...
Kırklareli'de üreticilerin ceviz bahçelerindeki hasat heyecanı sürüyor. Ekonomik bakımdan önemli yeri olan ceviz, silkelenerek ağaçların dibine dökülüyor ve çalışanlar tarafından tek tek toplanıyor.
Hasat yapılan ceviz bahçesinin sahibi Erhan Kuşoğlu, ilçenin büyük iç pazarlara yakın olduğu olmasından dolayı satış sürecinin kolaylaştığını belirtti.
- Kalp sağlığını destekleyen ceviz, içerisindeki omega-3 yağ asitleri sayesinde kan basıncını düşürürken, kalp hastalığı riskini de azaltır.
- Beyin sağlığını destekler,
- Kanser ve diyabet riskini azaltır,
- Kilo kontrolünü destekler.