Migros, ayçiçek yağına büyük indirim yaparak müşterilerinin yüzünü güldürdü. Raflar hızla boşalırken, uygun fiyattan yararlanmak için acele etmek gerekiyor. Ayrıntılar haberimizde...
Ayçiçek yağı, Türkiye'de sıkça kullanılan bir bitkisel yağ türüdür. Mutfaklarda farklı yemeklerin pişirilmesinde, kızartmada ve fırınlamada sıklıkla tercih edilen bu yağ, son zamanlarda fiyatlarındaki dalgalanmalar ile gündeme gelmiştir.
Sağlık açısından dengeli bir beslenmenin parçası olarak ölçülü kullanıldığında genellikle sağlıklı bir yağ olarak kabul edilir. Ayçiçek yağı, doymamış yağlar bakımından yüksektir ve özellikle tekli doymamış ve çoklu doymamış yağlar açısından zengindir. Bu yağlar, kolesterol seviyelerini düşürmeye, iltihabı azaltmaya ve vücutta esansiyel yağ asitleri sağlamaya yardımcı olabilir. Ancak, tüm yağlar gibi ayçiçek yağı da yüksek kalorilidir ve ölçülü kullanılmalıdır.
Bazı ayçiçek yağı markaları, kimyasal çözücüler kullanarak işlenirler ve bu da zararlı kalıntılar bırakabilir. Bu nedenle, kaliteli ve minimum düzeyde işlenmiş ayçiçek yağı veya zeytinyağı veya avokado yağı gibi diğer sağlıklı yağları tercih etmek daha iyi olabilir.
Ancak, son zamanlarda ayçiçek yağı fiyatlarındaki dalgalanmalar, pek çok tüketicinin geçim sıkıntısı yaşamasına neden olmuştur. Ayçiçek yağı fiyatları, özellikle 2022 yılı başından itibaren büyük ölçüde artmıştır ve bu durum, pek çok tüketicinin bütçesini zorlamıştır.
Bu zorlu sürecin ardından, 2023 yılı Nisan ayında, Migros gibi büyük marketlerde ayçiçek yağına büyük bir indirim yapılmıştır. Bu indirim, pek çok tüketici için sevindirici bir haber olmuştur. Ancak, bu indirimi fırsat bilerek yağ tüketiminde aşırıya kaçmak, yine sağlık sorunlarına neden olabilir. Ölçülü kullanımın önemini unutmamak gerekmektedir.