E­l­t­i­n­i­z­ ­b­u­ ­p­o­ğ­a­ç­a­y­ı­ ­m­a­y­a­l­ı­ ­s­a­n­ı­y­o­r­!­ ­M­a­y­a­s­ı­z­ ­p­o­ğ­a­ç­a­ ­i­l­e­ ­1­5­ ­d­a­k­i­k­a­d­a­ ­h­a­r­i­k­a­l­a­r­ ­y­a­r­a­t­ı­n­.­.­.­ ­Ç­a­y­l­a­ ­b­i­r­l­i­k­t­e­ ­k­ı­y­ı­r­ ­k­ı­y­ı­r­ ­g­i­d­i­y­o­r­

E­l­t­i­n­i­z­ ­b­u­ ­p­o­ğ­a­ç­a­y­ı­ ­m­a­y­a­l­ı­ ­s­a­n­ı­y­o­r­!­ ­M­a­y­a­s­ı­z­ ­p­o­ğ­a­ç­a­ ­i­l­e­ ­1­5­ ­d­a­k­i­k­a­d­a­ ­h­a­r­i­k­a­l­a­r­ ­y­a­r­a­t­ı­n­.­.­.­ ­Ç­a­y­l­a­ ­b­i­r­l­i­k­t­e­ ­k­ı­y­ı­r­ ­k­ı­y­ı­r­ ­g­i­d­i­y­o­r­

Davet sofralarınıza hem değişik hem de şık güzel bir poğaça tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz. Mayasız peynirli poğaça tarifimiz ile hem midelere hem de gözlere hitap edeceksiniz. İşte mayasız peynirli poğaça tarifi...

Çay saatlerine veya kahvaltı sofralarınıza çok yakışacak mükemmel bir tarif ile karşınızdayız. Yemelere doyamayacağınız peynirli poğaça tarifimize hayran kalacaksınız. Üstelik bu poğaça tarifimizde mayalanma derdi de yok. İşte mutfakta kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz mayasız peynirli poğaça tarifi şöyle;

Damak çatlatan lezzet mayasız peynirli poğaça tarifimiz için hamur yoğurma kabımızı alalım. İçine sıvıyağ, tereyağı, yoğurt, yumurta, sirke, karbonat ,kabarma tozu, şeker ve tuzu ilave edip karıştıralım. Unu yavaş yavaş ilave edelim, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alalım, ve geri kalan hamurun üzerini örtelim. Daha sonra bezeyi alıp elimizle açalım. Ortasına da bir kasede karıştırdığımız beyaz peynir ve maydanoz karışımını koyup hamurun yanlarından katlayarak kare şeklini verelim. Elimizle düzeltelim. Bütün hamur bitene kadar bu işleme devam edelim.

whatsapp-image-2022-12-23-at-09-02-55.jpegwhatsapp-image-2022-12-23-at-09-02-55.jpeg

Poğaçaların yan kısmını yumurta akına batıralım. Ardından susama batıralım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Poğaçalarımızın orta kısmına ise bir kasede yumurta sarısı ile pekmez karışımını fırça yardımı ile sürelim ve çatalla çizikler atalım. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirelim. Pişen poğaçaları fırından alalım ve sıcak sıcak servis edelim.

AFİYETOLSUN...

Popular Articles

Latest Articles