Konya’ya bereketli hasat yağdı! Çevre şehirlerden resmen talep patlaması yaşanıyor. Vatandaşlar hasadı yapılmış o yiyeceklerin pazardaki kilo fiyatını görünce resmen dudakları uçukluyor. İşte bereketli hasat ve pazardaki satış fiyatı…
Konya’nın Çumra ilçesinde her yıl olduğu gibi bu yıl da o yiyeceğin hasadına başlandı. Hem tadıyla hem kokusuyla en sevilen yiyecekler arasında bulunana bereketli hasadın pazardaki satış fiyatı ise duyanları şaşkına çeviriyor. Öte yandan çevre illerden ise talep patlaması yaşanıyor.
Konya’nın Çumra ilçesinde kavun hasatları başladı. Hem kendine has tadı ile hem de muazzam kokusu ile Çumra kavunu olarak bilinen kavuna ise büyük bir ilgi var.
Bu kavun oldukça ilgi gören ve tadı çok beğenilen kavunlardan bir olarak ön plana çıkıyor. Her yıl bu zamanlar hasadı yapılırken hem çiftçinin hem de alçının yüzünü güldürmeyi başarıyor.
Bahar aylarındaki aşırı yağmurlar çiftçinin biraz zorlanmasına neden olsa da Çumra kavunundan elde edilen verim resmen yüzleri güldürdü. Konya, Türkiye’nin en büyük kavun üreticilerinden biri olurken bu alanda ise 2. sırada yer alıyor. Öte yandan bu yıl tam 118 bin ton üretim yapılacak.
Kavunlar genelde sıcak bölgelerde hasta edildikten sonra halka Çumra kavunu olarak satılıyor. Üreticiler ise bu konuda tüketici kesimi uyarıyor. Antalya’dan getirilen kavunların Çumra kavunu diye satılmaya çalışıldığı söyleniyor.
Ayrıca piyasada bazı kavunların daha ucuza satıldığını ama gerçek Çumra kavununu bulanların ise kilo kilo aldığı belirtildi. Çumra kavununun uzun süre raf ömrü olduğu, dolayısıyla bekleme süresinin hasat zamanına göre değişkenlik gösterdiği de açıklandı.
Çumra kavunu, kendine has tadı, kokusu ve şekliyle 2022 senesinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.
Çumra kavunları bu sene tarlada kilosu 11 ila 13 TL’den satılıyor. Pazarda ise 15 liradan satılıyor. Öte yandan bir kavun ise tartıda ortalama 3 ila 4 kilo kadar geliyor.