Lüks su markalarının popülerlik kazandığı bir dönemde, bazı restoranlar şarap yerine lüks su sunuyor. Çiftler artık şarap ya da şampanya yerine su bardağı kaldırıyor. Peki neden? Bu suyun fiyatını duyunca üzerine 1 bardak su içecekseniz..
Hayat pahalılığı altında ezilen orta gelirli insanlar artık musluk suyuna yönelirken, zenginlerde ise durum çok başka. Eskiden lüks sofralarında şarap bardağı kaldıran zenginler şimdiler de lüks suyla bunu yapıyorlar. Suyun fiyatı ise oldukça yüksek. İşte zenginlerde başlayan yeni trend: Lüks su..
Zenginlerin yeni trendi olan bu sular sıradan şişelenmiş sulara göre daha pahalı olup, volkanik kayalardan, eriyen dağ buzullarından veya sisten toplanan damlacıklardan elde edilmektedir.
Sular, balıktan bifteğe kadar farklı yemeklerle eşleştirilir ve her biri farklı özelliklere sahip. Su tadımı da şarap tadımı gibi bir uzmanlık alanı haline geldi. Bahsedilen bu suların değeri ise 318 dolar yani yaklaşık 9 bin 500 lira.
Ancak, bu trend bazı eleştirilere de yol açmaktadır. Birçok insan, dünya genelinde suya erişim sorunu yaşanırken, bu kadar temel bir ihtiyacın üzerinden para kazanılmasını etik olarak yanlış bulmaktadır.
Ayrıca, şişelenmiş suların çevreye zarar verdiği ve plastik atıklarının gezegene zarar verdiği de belirtilmektedir. Bu nedenle, bazı uzmanlar musluk suyu içmeyi ve plastik şişelerden kaçınmayı önermektedir.