Bilecik Bozüyük'te yaşayan Güler Aşık, geçtiğimiz yıl vefat eden eşinden öğrendiği arıcılığa devam ederek üretime başladı. Kızının desteği ile bir yılda 1 tondan fazla bal sağımı yapan kadın, ballarını çeşitli illerdeki müşterilerine ulaştırıyor. İşte, kadın girişimcinin hikayesi...
Bilecik merkeze 20 km uzaklıkta bulunan Kandilli köyünde eşi Abdullah Aşık'ın yaptığı arıcılığı, 2020 yılında onun rahatsızlığı nedeni ile devralmak zorunda kalan 63 yaşındaki Güler Aşık, o günden itibaren hasta eşi ve kovanları bakımını üstlendi.
Ayrıca ilçedeki pazarda kıyafet de satan Aşık, geçen yıl eşinin vefat etmesi üzerine esnaflığa bırakarak hayatını arılara ve üniversite eğitimi alan kızına adadı. Gününün çoğunu arılara bakarak geçiren Aşık, eşinin öğrettiği bilgilere yeni bilgiler ekleyerek arıcılığı tutku haline getirdi.
3 yıl içerisinde 110 olan kovan sayısını 160'a çıkaran kadın, satışları ilçede ve internet üzerinden yapıyor. Köyde 4 dönümlük araziye bıraktığı kovanlara özveri ile bakan Aşık, kızından aldığı destek ile yılda 1 tondan fazla bal sağımı yapıyor.
Arılara nasıl bakılması gerektiğini detaylı bir şekilde öğrendiğini söyleyen Aşık, "Arıcılık artık benim için kolay bir iş, zamanla kendimi geliştirdim. Bal üretiminin yanı sıra arı yetiştiriciliği de yapıyorum. Güzel bakarsan arıcılık kazançlı bir iş. Ürettiğim organik balın tamamını satıyorum, hiçbir katkı maddesi kullanmıyorum." dedi.
Sabahın erken saatlerinde başlayan mesaisinin gün boyunca devam ettiğini söyleyen Aşık, şunları aktardı:
"İklim koşullarından dolayı Kandilli ve çevresinde üretilen bal kaliteli oluyor. Kovanlardaki oğul ve ana arıları da her gün kontrol ederek eksikleri tamamlıyorum. Sıcak havada arıcılık yapmak zor. özellikle bu seneki sıcak daha zorlu geçti. Arılara çocuk gibi bakmak zorundasın yoksa hayvandan faydalanamazsın. Devamlı takip etmek zorundasın. Arıların bakımı ve bal üretimi ile zamanın nasıl geçtiğinin farkına varmıyorum. Arıları seviyorum, sevdiğim için de bakıyorum. Arılara alıştım, bırakamıyorum. Sevdiğim için zor gelmiyor bana. Onların çalışmasını gördüğüm zaman mutlu oluyorum. Sağlığım elverdiği sürece bakmaya devam edeceğim ancak yapamayacak duruma gelirsem bu işi bırakırım."
Bilecik Arı Yetiştiriciliği Birliği Başkanı Beytullah Erdönmez ise Güler Aşık'ın diğer kadınlara örnek olduğunu söyleyerek, "Kadın üreticilerimizin sayısının artması bizi mutlu ediyor. Geçen yıl eşini kaybeden Güler abla, kovanları bırakmayarak arıcılığı devam ettiriyor. Hem üretim açısından hem de arıcılık yapacak genç girişimciler için ilerlemiş yaşına rağmen devam ettirmesi, azmiyle örnek oluyor. Ev hanımlarımız günlük ev işlerinin yanında sabit arıcılık da yapabilir. Üretime bu anlamda katkı sunabilirler. Birlik olarak her zaman kadın üreticilerimizin yanındayız." dedi.