K­i­m­s­e­ ­b­u­ ­k­a­d­a­r­ ­l­e­z­z­e­t­l­i­ ­b­i­r­ ­k­ö­f­t­e­ ­y­e­m­e­d­i­!­ ­E­v­l­e­r­d­e­n­ ­m­i­s­a­f­i­r­ ­e­k­s­i­k­ ­o­l­m­a­y­a­c­a­k­:­ ­Y­u­m­u­ş­a­c­ı­k­ ­l­e­z­z­e­t­l­i­ ­ ­k­ö­f­t­e­ ­t­a­r­i­f­i­…­

Köfte pişirirken dikkat edilmesi gereken noktalar belli oldu. Bu yöntem ile köfte pişirenlerin evinden misafir eksik olmayacak. Bu lezzeti bir kez tadan bir daha bırakamıyor. İşte lezzetli köfte yapmadım püf noktaları…

Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan köfte hemen Hemen 7'den 70'e herkesin bayılarak tükettiği bir lezzet olarak görülmektedir. Birçok farklı şekilde hazırlanabilen köfte tarifleri dikkat çekerken bu tarif ile hem yumuşacık hem de lezzetine doyum olmaz köftelerin tadına varacaksınız. İşte lezzetli köfte yapmadım püf noktaları…

700 gr dana kıyma / kaburga
300 gr kuzu kıyma / kaburga
Bir buçuk tatlı kaşığı tuz
10 gr karbonat
1 büyük boy soğan