Kırmızı et fiyatlarının yükselmesi ile birlikte vatandaşlar da beyaz ete yöneldi. Yaz mevsimine yaklaşırken beyaz eti artan talep fiyatları da yükseltti. Beyaz et fiyatları da kırmızı et fiyatları ile yarışır oldu. İşte beyaz et fiyatları hakkında merak edilen tüm detaylar…
İnsan vücudunun Belirli bir proteine ihtiyacı vardır. Protein ihtiyacını karşılamak için hayvansal gıdalara yönelen vatandaşlar yükselen fiyatlar karşısında şaşkına dönüyor. Uzun süredir gündemde yer alan kırmızı et fiyatları nedeniyle vatandaşlar yönünü beyaz ete çevirdi. Ancak mangal sezonunun açılması tavuk fiyatlarını da 200 TL'ye kadar yükseltti. Keyifli vakit geçirmek isteyenlerin gördükleri fiyat karşısında keyifleri kaçtı. Kırmızı eti sadece rüyasında gören vatandaşlar artık beyaz etti alamayacak. Ramazan öncesinde başlayan beyaz et zamları yeniden gündeme geldi. İşte beyaz et fiyatları hakkında merak edilen tüm detaylar…
Kırmızı et almaktan vazgeçen vatandaşlar yönünü beyaz ete çevirirken zamlardan bu kez de beyaz et nasibini aldı. Beyaz ete %20 zam yapılacağı belirtilirken yıl içerisinde 11. artış olarak gündemde yer alıyor.
Aydın'da bir kasap alım gücü düşen vatandaşların yapılan zamlardan kendilerini sorumlu tuttuğunu belirtti. Vatandaşların kırmızı et ve balık alamadığına değinen esnaf vatandaşların tavuk etine yöneldiğini belirtti. Tavuk etlerine de sürekli zam yapıldığının altını çizen Kasap, “Ramazan başlarken kemikli bütün tavuğun kilogramı toptan 26 lira civarında satılırken, pazartesi günü 64 liradan satılacak. Mangal sezonu başladı, geçen yıl bu dönemde 25-30 lira olan kanat pazartesinden itibaren 140 lira olacak. Bugünlerde girdilere büyük zam yok, ama beyaz et sürekli artıyor. Bu zamları vatandaşa anlatamıyoruz.” şeklinde konuştu.
Yapılan zamların can sıkıcı olduğuna değinen Kasap Mehmet Demirci, bir süre önce 5-6 TL'ye satılan çorbalık olarak tabir edilen tavuk sırtı kemiğinin şimdilerde 25 TL'ye kadar yükseldiğini vurguladı. Pazartesiden itibaren ürün fiyatının 35 TL'ye yükseleceğini ifade eden Demirci, bir süre öncesine kadar bütün piliç fiyatının 35 TL'den satıldığının altını çizdi. “Nasıl oluyor da kemik sırt 35 lira oluyor.” ifadeleri ile duruma tepki gösteren Demirci, “Bu gidişe kimse dur demezse kanat 250 lira olur, tavuk bonfile 200 lira olur, incik 220-230 olur. Bütün tavuk 100-120 lira olur. Kırmızı etten sonra hiç kimse de tavuk yiyemez” sözlerini dile getirdi.
Tavuk etine %20 zam yapılması durumunda bazı tavuk eti çeşitlerinin fiyatlarının 200 TL'ye kadar yükseleceği aktarıldı. Bilinen bir zincir market fiyatlarının üzerinden yapılan hesaplamalar kapsamında zamlardan sonra tavuk fiyatları şu şekilde olacak:
133,90 TL'den satılan tavuk kanadının kilogram fiyatının 160 TL'ye,
62.90 TL'den satılan bütün tavuğun kilogram fiyatının 75,48 TL'ye,
159.90 TL'den satılan tavuk but kilogram fiyatının 191.88 TL'ye,
90.32'den satılan tavuk bonfile fiyatının ise 108.38 TL'ye yükselmesi bekleniyor.