K­o­n­y­a­­n­ı­n­ ­b­a­h­ç­e­l­e­r­i­n­d­e­n­ ­b­o­l­l­u­k­ ­f­ı­ş­k­ı­r­d­ı­!­ ­Ü­r­e­t­i­c­i­n­i­n­ ­c­e­b­i­ ­t­ü­k­e­t­i­c­i­n­i­n­ ­k­a­r­n­ı­ ­d­o­y­a­c­a­k­:­ ­T­o­n­l­a­r­c­a­ ­ü­r­ü­n­ ­s­a­t­ı­ş­a­ ­h­a­z­ı­r­

Türkiye tarımı için önemli şehirlerden olan Konya'da bu yılın son ceviz hasadı yapıldı. Sezon boyu büyük emekler veren üreticiler ise aldıkları verimden oldukça mutlu...

Konya'da her sene olduğu gibi bu sene de hasat mutlu bir şekilde bitti. Tarımın önemli ayaklarından olan Konya'da bin bir emekle yetiştirilen cevizler, üreticilerin yoğun mesai yapmasıyla toplandı.

Ceviz hasadının bitmesinin ardından ise hem üreticilerin hem de köylülerin yüzü güldü. Toplanan cevizler pazar ve marketlere ulaştırılmak üzere hazırlanarak yola çıktı.

Cevizin püf noktalarını çok iyi bilen köylüler ise kışın cevizin sağlam bir şekilde muhafaza edilmesinin yollarını da anlattı.

Cevizleri saklamanın en iyi yolu kabuklu olarak saklanmasıdır. Kabukla saklanan cevizlerin ömrü uzar. Kabuklu cevizleri saklamak için uygun bir torba ya da kap seçerek, serin ve kuru yerde muhafaza edebilirsiniz. Bu yöntemle saklanan cevizler 6 aydan daha uzun süre tazeliğini korur.