B­u­ ­s­e­f­e­r­ ­t­a­d­ı­ ­d­e­ğ­i­l­ ­f­i­y­a­t­ı­ ­k­r­i­z­e­ ­s­o­k­a­c­a­k­!­ ­K­a­k­a­o­ ­f­i­y­a­t­ı­n­d­a­ ­s­o­n­ ­4­5­ ­y­ı­l­ı­n­ ­e­n­ ­y­ü­k­s­e­k­ ­s­e­v­i­y­e­s­i­:­ ­Ç­i­k­o­l­a­t­a­ ­f­i­y­a­t­l­a­r­ı­ ­d­a­ ­e­t­k­i­l­e­n­e­c­e­k­

Kakaoda yaşanan arz sıkıntısından dolayı fiyatlar 45 yılın zirvesine ulaştı. Kakao fiyatlarında yaşanan artışla birlikte çikolata fiyatları da zamdan nasibini alacak…

Kakaodaki arz sıkıntısı fiyatları da etkiledi. Öyle ki kakao fiyatları 1978 yılından bu yana en yüksek seviyesini gördü…

Çikolatanın ana maddesi olan kakaonun metrik ton fiyatı New York borsasında 4.000 doları aştı. Fiyatlardaki artışın en büyük nedeni olarak ise kakao üreticisi Gana ile Fildişi Sahil Bölgesi’ndeki kötü hava şartları gösterildi.

Hava şartlarındaki kötü gidişattan dolayı geç hasat edilen kakaoda arz açığı da endişe yarattı.

Bu sene yüzde 40 değerlenen kakao, daha 1977’deki seviyesi olan 5.379 dolara ulaşmadı. Ancak, arzda yaşanan olumsuzluk kakao fiyatlarını bir süre daha etkileyecek. Bu durumun çikolata fiyatlarına da olumsuz yansıması bekleniyor.