Doğal antibiyotik olarak bilinen ve uzmanların sıklıkla tüketilmesi için tavsiyede bulunduğu sarımsağın ne kadar etkili olduğunu biliyoruz. Genelde sarımsağı tüketmeden önce kabuklarını soyarız ancak bunu öğrenince sarımsağın kabuğunu bir daha çöpe atmayacaksınız. Çöpe atılan sarımsağın kabuğunun öyle bir faydası var ki duyunca kuru kuru yiyeceksiniz. İşte sarımsak kabuğunun inanılmaz faydaları...
Her yemekte kullanılan ve içeriğindeki besin değerleriyle oldukça faydalı olan sarımsak genelde kabukları soyularak tüketilir. Tam bir antioksidan deposu olan sarımsak sert tadıyla ilgili görmeye devam ediyor. Genelde kabukları soyularak tüketilen sarımsağın kabuklarının öyle bir faydası çıktı ki duyunca bir daha çöpe atmayacaksınız. Kabuğunu çöpe attığınız için bin pişman olacaksınız! Öyle bir faydası ortaya çıktı ki duyanlar kuru kuru yiyor.
Sarımsak kabuğunun yeni faydaları ortaya çıktı. Genelde sarımsak, saç ve tırnak sağlığından kalp ve damar hastalıklarına, diyabetten cinsel sağlığa, kilo kontrolünden enfeksiyon ve iltihap önlemeye kadar birçok hastalığa iyi gelmekte. Ancak sarımsak kabuğunun faydaları daha da inanılmaz.
Sarımsak kabuğu cilt dokusunun gelişimine yardımcı olur ve bazı iltihaplanmaları engelleyebilir. Sarımsak kabuğu çayı ise vücudu toksinlerden temizler ve öksürük problemini giderir. Bundan dolayı sarımsağı tüketirken kabuklarını çöpe atmak yerine mutlaka yanında tüketin.
Sadece dişleri değil, sarımsağın kabukları ve sapları da gençliğinize gençlik katacak nitelikte güçlü antioksidan özelliklere sahip. Uzmanlar, kabukların atılmaması gerektiğinin altını çiziyor. Sarımsağın kabukları, kalbi koruyan ve yaşlanma süreciyle savaşmaya yardımcı olan "anti-inflamatuar fenilpropanoid antioksidanlar" başta olmak üzere en az 6 farklı antioksidan içeriyor. Sarımsak kabuğunda bol miktarda bulunan "quercetin, yaşlanmaya, ince çizgilere ve cilt dokusunun gelişimine katkıda bulunarak iltihaplanma ve serbest radikallerle savaşmaya yardımcı oluyor.