Z­e­y­t­i­n­ ­e­z­m­e­l­i­ ­k­a­t­m­e­r­ ­t­a­r­i­f­i­:­ ­K­a­h­v­a­l­t­ı­y­a­ ­f­a­r­k­l­ı­ ­t­a­r­i­f­ ­a­r­a­y­a­n­l­a­r­ ­b­a­y­ı­l­a­c­a­k­:­ ­K­o­k­u­s­u­n­u­ ­a­l­a­n­ ­m­a­h­a­l­l­e­y­e­ ­p­a­s­t­a­n­e­ ­a­ç­ı­l­d­ı­ ­s­a­n­ı­y­o­r­

Türk mutfağının zengin lezzet hazinelerinden biri olan katmer, özellikle kahvaltıya tarif arayanlar için iyi bir alternatif. İşte kokusunu alanın mahalleye pastane açıldığını sandığı zeytin ezmeli katmer tarifi...

Ege'nin bereketli topraklarından doğan, zeytinin eşsiz lezzetiyle buluşan bir tat: Zeytin ezmeli katmer. Bu enfes lezzet, sadece damakları değil, aynı zamanda kültürel mirası da kucaklıyor. Ege'nin mistik atmosferinde, zeytinin ve hamurun dansıyla buluşan bu tarif, yüzyıllardır nesilden nesile aktarılarak günümüze ulaşmıştır. İşte bu lezzetin detaylı tarifi şöyle...

AFİYET OLSUN...