K­u­r­a­b­i­y­e­ ­s­e­v­m­e­m­ ­d­i­y­e­n­ ­k­i­m­s­e­ ­k­a­l­m­a­y­a­c­a­k­!­ ­B­u­ ­t­ı­r­t­ı­l­l­a­r­ ­k­ı­v­r­ı­l­a­ ­k­ı­v­r­ı­l­a­ ­m­i­d­e­y­e­ ­i­n­i­y­o­r­!­ ­İ­ş­t­e­ ­t­ı­r­t­ı­l­ ­k­u­r­a­b­i­y­e­ ­t­a­r­i­f­i­…­

Çocuklarınızın iştahını açacak farklı bir tarif arıyorsanız tırtıl kurabiye tam size göre. Hem şekliyle hem de lezzetiyle kendine hayran bırakan tırtıl kurabiye ile mutfaktaki yaratıcılığınızı da konuşturacaksınız…

Büyük küçük herkesin bayıla bayıla yediği kurabiyeyi alışılagelmişin dışında hazırlamanızı sağlayacak yeni bir tarifle geldik. Tadından önce görüntüsüyle kendine hayran bırakacak tırtıl kurabiyeye herkes bayılacak…

- 150 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı vanilin
- 2,5 su bardağı un
- Gıda boyası (istediğiniz renkte)
- Süslemek için şekerlemeler veya fondan

İlk olarak tereyağını oda sıcaklığında yumuşayana dek bekletin ve yumuşadığında üzerine pudra şekerini ilave ederek iyice karıştırın. Ardından yumurtayı da koyarak tekrar karıştırın ve vanilini ekleyin.

Yavaş yavaş unu da ekleyerek hamurunuzu yoğurun. Ele yapışmayacak kıvama gelene dek un eklemeye devam edin. Hamurunuz istediğiniz kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayın ve istediğiniz kadarını farklı bir kapta gıda boyasıyla renklendirin.

Renkli hamurlarınızı ince şeritler halinde kestikten sonra beyaz hamurun üzerine yerleştirerek rulo şeklinde sarın. Böylelikle tırtıl şeklini vermiş olacaksınız. Kurabiyelerinizi önceden ısıttığınız 180 derecelik fırına yağlı kağıt serdiğiniz tepsiyle yerleştirin ve 10-12 dakika kadar pişirin. Fırından aldığınız kurabiyeler soğuduğunda üzerini şekerleme ya da fondanla süsleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…