Ankara’da 200 metrekarelik bir pastaneyle işe atılan girişimci kadın şimdilerde o küçük dükkanı 30 bin metrekarelik bir çikolata devine dönüştürdü. 35 ülkeye birden ihracat yapan girişimci kadın, talebe yetişebilmek için beşinci fabrikasını açmak zorunda kaldı…
Elektronik elektronik mühendisi olan Elif Aslı Yıldız, çocukluk hayalini gerçekleştirmek için mesleğini bıraktı ve çalışma hayatını bambaşka bir yöne çevirdi. Hedefleri doğrultusunda Ankara’da 200 metrekarelik bir dükkanda pastane açan ve üretime başlayan Yıldız, şimdilerde Patiswiss markasıyla dünyaya açıldı. Öyle ki üretilen çikolataların yüzde 10’u ABD, Rusya, İngiltere gibi 35 ülkeye birden ihraç ediliyor.
İhracat hedeflerinin yüksek olduğunu belirten Yıldız, “Yeni fabrikamızla birlikte üretim alanlarını 40 bin metrekareye ulaştırdık. İhracatımızın yüzde 45’lere çıkarmayı hedefliyoruz. Bizim hedefimiz hem yurt içi hem yurt dışı pazarlarda daha fazla pay almak. Bunun için gerekli yatırımları yaptık. Ülkemizi uluslararası pazarlarda temsil etmek oldukça gurur verici” diye konuştu.
Yıldız, şirketin ürün gamının 12 ana kategoride 450 çeşidin üstüne çıktığını ve fabrika yatırımlarıyla üretim kapasitesini artırdığını söyledi. Yılı 1 milyar TL’lik ciro ile kapatmayı hedeflediklerini söyleyen Elif Aslı Yıldız, “Bu yıl geçtiğimiz seneye göre 4 kat büyüdük. İhracat ile büyüme planımız çerçevesinde adımlarımızı atıyoruz. 1 milyar lira cironun yüzde 35’ini ihracattan elde etmeyi hedefliyoruz” dedi.
Kadınların istihdamına önem verdiklerine dikkat çeken, kadınların iş hayatında fırsat eşitliğine sahip olması gerektiğini savunan ve bu kapsamda sosyal sorumluluk projeleri yürüttükleri bilgisini veren Yıldız, “Patiswiss olarak kadınlarımızı iş hayatına kazandırmaya öncelik veriyoruz. Bugün 1500’den fazla kişiden ekibimin çoğunluğunu yüzde 70 oranında, kadınlar oluşturuyor. Herkesin de kadın gücünün önemi ve iş hayatındaki değerli katkıları ile ilgili farkındalık sahibi olmasını diliyorum. Bunun için çalışmalar yapıyorum” şeklinde konuştu.