B­u­ ­k­u­r­a­b­i­y­e­ ­b­a­y­a­t­l­a­m­ı­y­o­r­!­ ­Ç­a­y­ı­n­ ­y­a­n­ı­n­d­a­ ­k­ı­y­ı­r­ ­k­ı­y­ı­r­ ­b­a­y­a­t­l­a­m­a­y­a­n­ ­t­u­z­l­u­ ­l­e­z­z­e­t­:­ ­İ­ş­t­e­ ­p­ü­f­ ­n­o­k­t­a­l­a­r­ı­y­l­a­ ­p­a­s­t­a­n­e­ ­k­ı­v­a­m­ı­n­d­a­ ­k­u­r­a­b­i­y­e­

Sizlere bugün haberimizde enfes tadıyla bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi hazırladık. Bu kurabiye tarifimiz hem ev halkınızdan hem de misafirleriniz tarafından tam not alacak. İşte bayatlamayan tuzlu kurabiye tarifi...

Günün yorgunluğunu atmak için akşam evinizde sıcacık çayınızın yanında ağızda eriyip giden üstelik bayatlamayan güzel bir tuzlu kurabiye tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz. Mutfakta çok zaman harcamadan kolay ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz tuzlu kurabiye tarifimizi çok seveceksiniz. Ağzı kapaklı saklama kaplarına koyduğunuz takdirde bu kurabiyeler hiç bayatlamıyor. Canınızın istediği her an tüketebilirsiniz. İşte bayatlamayan tuzlu kurabiyenin ayrıntılı tarifi şöyle;

Damak çatlatan lezzet bayatlamayan tuzlu kurabiye yapmak için öncelikle hamur yoğurma kabımızı alalım. İçine tereyağını, sıvıyağını, yoğurdu, yumurtaları, sirkeyi, şekeri ve tuzu alalım. Bu malzemelerimizi güzelce karıştıralım. Daha sonra üzerine kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş kontrollü bir şekilde ilave edelim ve yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Bayatlamayan tuzlu kurabiye hamurunuza istediğiniz şekli verebilirsiniz. Bu tamamen sizin hayal gücünüze ve tercihinize kalmış bir durum. Şekil verdiğimiz tuzlu kurabiyelerimizi yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

Tuzlu kurabiyelerin üzerine yumurta fırçası yardımı ile yumurta sarısı sürüp, üzerlerine çörek otu ve susam serpelim. 180derece fırında tuzlu kurabiyelerimizi kızarana kadar pişirelim. Fırında pişen tuzlu kurabiyelerimizi çıkaralım ve soğumaya bırakalım. Ağzı kapaklı saklama kabında haftalarca bayatlamadan gönül rahatlığı ile tüketebilirsiniz.

AFİYET OLSUN...