Şehirdeki işinden bezdi! Tasını tarağını toplayıp buraya yerleşti! Yeni bir işe girerek kazancına kazanç kattı! Bir fidanı sadece 15 kilo mahsul veriyor... Şimdilerde ise sadece bu işi yapıyor!
Balıkesir'in Savaştepe İlçesi'nde İstanbul Tıp Fakültesi'nde 15 yıl boyunca patoloji teknikeri olarak görev yapan Gülçin Yazıcıoğlu, büyük şehrin karmaşasından bıktı ve hayatında yeni bir sayfa açmaya karar verdi.
İstanbul'daki işinden ayrılarak Balıkesir'in Savaştepe ilçesine bağlı Fatih Mahallesi'nde babası Gürbüz Yazıcıoğlu ile yerleşti. Bu yeni hayat, bir fidandan 10-15 kilogram aronya meyvesi hasat etme tutkusuyla başladı.
Gülçin Yazıcıoğlu, patoloji teknikeri olarak görev yaptığı dönemde sağlıklı beslenmenin anahtarı olan aronya meyvesine ilgi duymaya başladı. Antioksidan açısından zengin, mor üzümsü çalı meyvesi olan aronyayı yetiştirmek için 5 dönüm tarla aldı. Çevre il ve ilçelerden gelen siparişleri karşılamaya başladı.
Yazıcıoğlu, aronya yetiştiriciliğinde deneyim kazandıktan sonra, bu meyvenin faydalarını da anlattı. Aronyanın kansere karşı etkili olduğu, yüksek C vitamini ve antioksidan içerdiği, hücrelerin DNA yapısını güçlendirerek kanser riskini azalttığı, kolesterol seviyesini düzenleyerek damar sağlığını koruduğu ve şeker hastalığına olumlu etkiler sağladığı biliniyor.
Gülçin Yazıcıoğlu ve babası, Savaştepe'de 2 bin fidanı toprakla buluşturarak aronya üretimine başladılar. İlk yıl az miktarda ürün elde edilse de, 3 yıl sonra asıl verimi elde etmek için sabırla çalıştıklarını belirtti. Her bir fidandan 10 ile 15 kilogram aronya meyvesi almanın mümkün olduğunu ve bitkinin bakımının düzenli sulama ve ot temizliği gerektiğini söyledi.
Baba Gürbüz Yazıcıoğlu, kızının bu tutkusunu desteklediğini ve aronyanın değerli bir meyve olduğunu vurguladı. İkinci yıl hasadın yapılacağı bu dönemde, çiftçiler olarak büyük bir umutla hasat zamanını bekliyorlar.
Aronya meyvesi kilosunun 400 ila 500 lira arasında alıcı bulduğunu ifade eden Gülçin Yazıcıoğlu, ön siparişlerini alan müşterilere kargo ile ürünlerini gönderdiklerini sözlerine ekledi.