Günlük diyetinize sarımsak eklemenin tüm mevsimsel sağlık sorunlarınız için en iyi çare olabileceğini biliyor muydunuz? Yüzyıllar boyunca çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılan sarımsağın faydaları saymakla bitmiyor. Peki daha önce pişmiş sarımsak yedikten sonra vücudunuzda oluşan değişimleri biliyor muydunuz?
Sarımsak yemek, sağlığınızı güçlendirmenin harika bir yoludur. Sarımsağın besleyici olmasının yanı sıra, kardiyovasküler hastalıklar ve belirli kanser türleri gibi kronik durum riskini azalttığı gösterilmiştir. En büyük sağlık avantajları taze, çiğ sarımsaktan gelir. Ancak doğru şekilde hazırlarsanız, sarımsağın pek çok faydasını pişmiş halinden de alabilirsiniz.
Sarımsak, vücuttaki serbest radikallerin varlığından kaynaklanan hücre hasarını onarmaya yardımcı olan oksidatif stresi azaltmaya yardımcı olan antioksidanların iyiliği ile doludur. Bunun dışında Sarımsak, fosfor, kalsiyum, potasyum, demir ve bakır gibi harika bir mineral kaynağıdır. Aynı zamanda iyi bir C vitamini ve B6 vitamini (piridoksin) kaynağıdır. Sarımsakta bulunan C vitamini ve demir, bağışıklık sistemini doğal olarak güçlendirmeye yardımcı olur ve vücuda bol miktarda güç verir ve mevsimsel enfeksiyonlara karşı direnç oluşturmaya yardımcı olur. Bu nedenle, günlük diyetinize sarımsak eklemek, kış aylarında vücudunuzu sıcak tutmanıza yardımcı olabilir. Bu nedenle kendinizi kış soğuklarına hazırlayın ve kış diyetinize sarımsak eklemenin bazı kolay yollarını arayarak vücudunuza çok ihtiyaç duyduğu beslenmeyi sağlayın. Peki, bunca faydası olan sarımsak, vücuda girdiği ilk 24 saat içinde neler yapıyor?
