Omega-3 içeren besinlerinin insan sağlığına pek çok faydası bulunduğunu belirten Prof. Dr. Canan Karatay, doğanın sunduğu adeta doğal şifa etkisi olan gıdaları sıraladı. İşte, omega-3 içeren besinler ve faydaları...
Kalp ve iç hastalıkları uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, omega-3 içeren besinlerin tüketilmesini önerdi. Prof. Dr. Canan Karatay, "Omega-3 yağları büyümemize, ürememize ve yaşamamıza yardımcı olur" diyerek omega-3 içeren besinlerin önemli olduğunu vurguladı. Prof. Dr. Canan Karatay, 'Karatay Mutfağı' kitabında doğal omega-3 içeren besinleri tavsiye ediyor.
* Keten tohumu
* Semizotu
* Kabak ve ayçiçeği çekirdekleri
* Beyin gelişimine ve göz sağlığına iyi gelir
* Büyüme ve gelişmeyi destekler
* Kalp sağlığına iyi gelir
* Cilt kanseri riskini azaltır
* Kolesterol ve trigliseridi düşürür
* İyileşmeyi hızlandırır, bağışıklığı güçlendirir
* Uzun süre tok kalmanızı sağlar, iştahı dengeler
* Vücutta yağların yakılmasını kolaylaştırır
* Kan şekeri ve insülin seviyesinin dengelenmesini sağlar
* Damar sertliği, hipertansiyon, kalp-damar tıkanıklıkları, kalp krizi ve felç hastalıklarını önler
* Kilo alma ve obeziteyi önler
* İleri yaşlarda görülen vücut ağrılarını önler
* Vitamin ve mineral zengini
* Kolesterolü düşürüyor
* Bakteri düşmanı
* Kanser tedavisinde beslenmeye destek sağlıyor
* Semizotu hemoroide iyi geliyor
* Bağırsakları lifle mutlu ediyor