Çayın toplumumuzda yeri apayrıdır. Hele kışın sıcak bir çaya kim hayır derki? Sizde çayınızın tadını güzelleştirmek onu daha güzel bir kıvama getirmek istiyorsanız mutlaka bunu deneyin. Marketlere tonlarca para harcamanıza gerek kalmadan kendi ellerinizle kendi soğuk çayınızı hazırlayın. Hem sağlıklı hem de ekonomik. Kimse bilmiyor bu yöntemi ancak içenler bir daha bırakamıyor. Çay sevmeyenler bile demlik demlik içecek! Peki soğuk çay nasıl demlenir? İşte detaylar...
Sabahları bir bardak çaysız yapamayanlardansanız doğru adrestesiniz. Sizler için çayın en güzel kıvamlarını araştırdık. Bu tarif ile çay sevmeyenler bile demlik demlik çay içecek. Marketlere tonlarca para döküp almanıza dahi gerek kalmayacak. Buzda çay demlemenin en basit yolunu sizler için araştırdık. Bu yöntem ile çay sevmeyen çocuğunuz bile bardak bardak çay içecek. Peki buzda çay nasıl demlenir? Soğuk çay evde nasıl yapılır? İşte soğuk çay yapmanın püf noktaları...
Kış aylarında sıcak bir çaya kim hayır derki? Bazen sıcak çay tüketimi ağızda farklı tat bırakabiliyor. Özellikle küçük çocuklar çayın kaynar olmasından dolayı içemiyor. Bu durumda yapmanız gereken tek şey bu tarifi uygulamak. Çay sevmeyenler bile demlik demlik içecek. Kimse bu yöntemi bilmiyor.
Bir kâseye buz küplerini koyun. Üzerine klasik demleme yöntemlerinde kullanacağınızdan daha fazla çay yaprağı koyun. Burada, buzun çayın üzerinde ağırlık yaratarak dengesiz demlenmesini önlemek için buz ve çayın sıralaması önemlidir. Bu demleme şekli tadını beğendiğiniz çayları yazın ferah bir şekilde içmek için güzel bir yöntem olmakla birlikte, tazeliğini kaybetmiş çayların acımış tadını es geçerek hoş tadına ulaşmanız için de harika bir yöntemdir.
