Son zamanlarda kırmızı et fiyatlarına gelen zamlar tartışılmaya devam ediyor. Yüksek fiyatları Et ve Süt Kurumu müdahalesi geldi. Kilosu 130 TL'den satılacak kırmızı eti duyan soluğu Et ve Süt Kurumu’nda alıyor. İndirim o tarihe kadar geçerli olacak. İşte tüm detaylar…
Türkiye'de artan kırmızı et fiyatları vatandaşın canını sıkarken konu hakkında çalışmalarda devam ediyor. 26 Aralık 2023 tarihinde yapılan resmi açıklama doğrultusunda Et ve Süt Kurumu kırmızı et sektöründe faaliyet gösteren firmalara kesinlikle sığır satışı yapılacağını duyurdu. Et fiyatlarında düşüş beklenirken detaylar da belli oldu. İşte tüm detaylar…
Et ve Süt Kurumu tarafından yapılan açıklama doğrultusunda kesinlikle büyükbaş hayvanlardan elde edilecek kar kasların içerisinde sakatat, deri ve yan ürünlerinde yer alacağı belirtildi. Canlı kilogram satış fiyatının 130 TL+ KDV olduğu açıklandı. Atılan adım doğrultusunda kırmızı et piyasasının dengelenmesi beklenirken fiyatlarında düzene gireceği belirtildi.
Et ve Süt Kurumu kırmızı et fiyatlarını düzenlemek ve fiyatları kontrol altında tutmak amacıyla Şarküteri üretimi yapan firmalara yönelik kesinlikle sığır satışının detaylarını duyurdu. Etçi kombine ırklardan ortalama 700 kilogram canlı ağırlığındaki sığırların satışının yapılacağı belirtilirken büyükbaş hayvan teslimatının Derince - Bandırma limanında gerçekleştirileceği vurgulandı.
Derince-bandırma limanında gerçekleştirilecek ve teslimattan itibaren 3 gün içerisinde gözetim eşliğinde kesileceği belirten hayvanlar için başvuruların 27 Aralık 2023 tarihi ile 8 Ocak 2024 tarihleri arasında yapılacağı vurgulandı. Başvurular Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü'nden yapılacak.
Kırmızı et fiyatlarını düşürmeye yönelik atılan adım ile birlikte ekonomik avantaj sağlanırken sektördeki dengesizliğin giderileceği belirtildi. Başvuruların 8 Ocak 2024 tarihinde sona ereceği vurgulandı. Et ve Süt Kurumu tarafından alınan karar doğrultusunda uygun şartlarda sığır temin edileceği belirtildi.