Türkiye'nin güzellikleri arasında gözden kaçan, sağlık açısından pek çok avantaj sunan o besin keşfedilmeyi bekliyor. Özellikle Japonların ve Çinlilerin güzellik sırrı olan bu besin C vitamini açısından portakaldan bile daha zengin...
Türkiye'nin muazzam biyoçeşitliliği içinde, birçok yerel meyve ve sebze türü arasında dikkat çekmeyen bir özelliğe sahip olan kumkuat, sağlık açısından pek çok avantaj sunan bir meyve olarak göze çarpıyor. Ancak ne yazık ki, bu değerli meyvenin faydaları genellikle göz ardı ediliyor.
Kumkuat, genellikle narenciye ailesinden bir üye olarak bilinir ancak genellikle diğer narenciyeler kadar popüler değildir. Türkiye'nin güney bölgelerinde yetişen bu küçük, turuncu renkli meyve, özellikle C vitamini açısından zengin olmasıyla dikkat çeker. Ayrıca, potasyum, lif, ve antioksidanlar bakımından da zengin bir içeriğe sahiptir.
Kumkuat, özellikle soğuk kış aylarında bağışıklık sistemini güçlendirmek için harika bir doğal kaynaktır. İçerdiği yüksek miktardaki C vitamini, vücudu hastalıklara karşı korumaya yardımcı olur. Antioksidan özellikleri sayesinde, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önler ve genel sağlığı destekler.
Kumkuat, potasyum bakımından zengin olmasıyla bilinir. Potasyum, kan basıncını düzenleyerek kalp sağlığını destekler. Düzenli olarak tüketildiğinde, kumkuatın potasyum içeriği, hipertansiyon riskini azaltabilir ve kardiyovasküler hastalıkların önlenmesine katkıda bulunabilir.
Kumkuat, sindirim sağlığını iyileştirmek için önemli bir lif kaynağıdır. Lif, sindirim sistemini düzenler, bağırsak hareketliliğini artırır ve kabızlık gibi sorunları önler. Ayrıca, lifin doyurucu etkisi sayesinde kilo kontrolüne de yardımcı olabilir.