Birçok tatlıda kullanılan ve çayı yapılan tarçının faydaları saymakla bitmiyor. Özellikle bu kış aylarında tarçın tüketmek, sizi hastalıklara karşı koruyacaktır.
Cinnamon adlı ağaçların iç kabuklarından elde edilen tarçının kullanımı Eski Mısır’a kadar uzanmaktadır.
Her derde deva olan tarçın, tatlıları lezzetlendirme noktasında ise vazgeçilmez bir baharattır.
Kış aylarında çayı yapılan tarçının faydasını öğrenmek ve buna göre tüketmek isteyenler, "Tarçının faydaları nelerdir, neye iyi gelir?" sorusunu araştırıyor.
Çin başta olmak üzere Güney ve Güneydoğu Asya’da üretilen ve tadı damakta kalan tarçının faydaları saymakla bitmiyor.
Hem kabuklarıyla hem de toz halinde tüketilen tarçının faydaları, size kış boyu yarar sağlayacaktır.
Peki, Tarçının faydaları nelerdir, neye iyi gelir? İşte tarçının binbir faydası...
Binbir derde çare olan tarçını toz ve kabuk şeklinde taze olarak tüketebilir veya besin takviyesi olarak satılan tarçın kapsüllerini kullanabilirsiniz.
Tarçın ayrıca sabahları su içerisine limonla beraber eklenerek kullanıldığında, kişiyi tok tutan ve metabolizmayı çalıştıran bir etkiye sahiptir.
Toz tarçının içine batikon koyup, karıştırıldığında mavi renge dönüşüyorsa o zaman bunun zehirli tarçın olduğu söyleyebiliriz.
Ayrıca gerçek tarçının çubukları çift taraflı kıvrımlara sahiptir ve aroması çok daha keskindir.