Porridge,kahvaltılık gevrek olarak tüketilip, tahıl grubunda yer alan, sütle ısıtılarak veya kaynatılarak yapılan bir besindir.
Son zamanlarda sağlıklı beslenenlerin gözde yiyeceği olan 'porridge' yani diğer adıyla bilinen yulaf lapası, oldukça besleyici bir yiyecek.
Özellikle Kuzey Avrupa, İngiltere ve Rusya gibi ülkelerde severek tüketilen 'porridge' günün her saatine uygun leziz ve sağlıklı bir alternatif.
Tok tutan ve bol lifli bu yiyecek kilo vermeye de yardımcı oluyor.
Porridge ile hem tatlı hem tuzlu tarifler yapabilmek münkün olsa da hazırlarken kıvamını tutturmak için püf noktalarına dikkat etmeliyiz.
Hazırlanışı çok pratik porridge tarifindeki malzemeler şu şekilde:
İşte bu kadar basit, şimdiden afiyet olsun.