Tıp alanında hekimliğin atası olarak bilinen Lokman Hekim’in binlerce yıl önce tavsiye ettiği kızılcık, adeta şifa dağıtıyor. İşte sizler için kızılcığın faydaları ile kızılcık suyu tarifini derledik.
Kur'an-ı Kerim'de aynı isimli surede iki kez adı geçen ve anlatılara göre bir yandan hastalara şifa dağıtırken bir yandan da hikmetli sözleri ile nefisleri tedavi eden Lokman Hekim, tıp alanında hekimliğin atası olarak biliniyor.
Lokman Hekim’in binlerce yıl önce kaleme aldığı reçeteler, kanser başta olmak üzere grip, diyabet gibi birçok hastalığa çare oluyor.
Lokman Hekim’in ''Bunu yiyen hasta olmaz'' diyerek önemini vurguladığı kızılcık meyvesi de şifa deposu besinler listesinde başı çekiyor.
Yüksek lif oranına sahip, etli ve sulu küçük bir meyve olan kızılcık, içinde barındırdığı mineral ve vitaminler sayesinde adeta doğal ilaç görevi görüyor.
A, C, E, K vitaminleri ve B grubu vitaminleri olan tiamin, riboflavin ve piridoksin açısından zengin olan bu meyve, iyi bir sodyum, potasyum ve kalsiyum kaynağı olarak öne çıkıyor.
Ülkemizde bol miktarda bulunan ve tam bir C vitamini deposu olan kızılcık, bağışıklığı güçlendiriyor, tüketen kişilere doktor yüzü göstermiyor.
Lokman Hekim'in şifa kaynağı olarak nitelendirdiği kızılcık ve doğal kızılcık suyu tarifi, dertlerine derman arayanlar için birebir. İşte antioksidan deposu olan kızılcığın faydalarını ve kızılcık suyu tarifini derledik.
Lokman Hekim’in, ''Kızılcığın tüketildiği yerde hekime gerek yoktur'' diyerek önemini belirttiği bu meyve türünün geçmişi çok eskilere dayanıyor.
Ancak buna rağmen pek bilinmeyen kızılcık, sonbaharın kırmızı rengi ile dikkati çeken ve faydaları saymakla bitmeyen meyveleri arasında yer alıyor.
Daha verimli sonuç alabilmek için doğal kızılcığın çiğ tüketilmesi ya da kızılcık suyunun doğal yöntemlerle hazırlanması tavsiye ediliyor.
Malzemeler:
Yapılışı:
NOT: Kronik rahatsızlığı, hamilelik durumu olan veya kızılcığa alerjisi bulunan kişilerin doktora danışmadan kullanmamaları önerilir.