B­o­ş­n­a­k­ ­m­a­n­t­ı­s­ı­ ­n­a­s­ı­l­ ­y­a­p­ı­l­ı­r­,­ ­m­a­l­z­e­m­e­l­e­r­i­ ­n­e­l­e­r­d­i­r­?­ ­P­r­a­t­i­k­ ­B­o­ş­n­a­k­ ­m­a­n­t­ı­s­ı­ ­t­a­r­i­f­i­.­.­

Gelinim Mutfakta yarışmacıları tarafından yapılan Boşnak mantısı, denemek isteyenler tarafından araştırılıyor. Boşnak mantısı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte meşhur Boşnak mantısı tarifi..

Kanal D ekranlarında izleyicilerle buluşan Gelinim Mutfakta programında gelinler bugün Boşnak mantısı tarifi için kıyasıya mücadele ediyor.

Birbirinden iddialı gelin ve kayınvalidelerin mücadelesinde Türk ve dünya mutfağından tatlar ekranlara getirilmeye devam ediyor.

Boşnaklara ait mantı tarifini denemek isteyen seyirciler, gereken malzemeleri araştırmaya başladı. Kıymalı, patatesli, ıspanaklı şekilde de yapılabilen Boşnak mantısı, çıtır çıtır lezzetiyle yiyenlerin beğenisini kazanıyor.

Peki Gelinim Mutfakta Boşnak mantısı malzemeleri nelerdir? Boşnak mantısı nasıl yapılır? İşte tarifi..

Hamuru için malzemeler
4 su bardağı un
1,5 su bardağı su
Tuz

Kıymalı harç için malzemeler
400 gr. kıyma
1 küçük boy soğan – ince yemeklik doğranmış
Tuz
Karabiber

Hamuru açmak için malzemeler
100 gr. tereyağı
4 – 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı

Üzeri için malzemeler
Yoğurt
Tereyağı
Pul biber

Hamuru için;

İç harcı için;

Birleştirmek için;

Pişirmek için;