Yemek kitleri genellikle market alışverişine pahalı bir alternatif olarak düşünülür ve sıfırdan yemek pişirmek, ancak çoğu hizmet için yemek başına fiyat, 10 yılı aşkın bir süre önce piyasaya sürülmesinden bu yana düştü. Bulabilirsin bütçeye uygun yemek dağıtım hizmetleri porsiyon başına 5 dolar kadar az bir fiyata – eğer isterseniz daha az bir promosyon teklifi için kaydolun. Bu bizi merak ediyor: Yemek seti aboneliği, bir geziden daha mı ucuz? Bakkal aynı malzemelerin hepsini satın almak için?
Popüler yemek seti hizmetleri gibi Her Plaka, Mavi Önlük Ve MerhabaFresh pazarlama materyallerinde yemek takımlarını kullanarak tasarruf edeceğinizi iddia edin. Bunu öğrenmek için, EveryPlate'ten iki yemek setinin fiyatını, bu yemekleri yapmak için gereken ve orta ölçekli bir marketten satın alınan aynı yiyeceklerle karşılaştırdık.
Market alışverişi en ucuz yemek takımlarından bile bir kıl kadar ucuz olsa da neredeyse eşit. Süpermarkete uzun yolculuklar yaparak tasarruf ettiğiniz zaman ve enerjiyi göz önünde bulundurursanız, yemek takımları daha iyi değer sunabilir.
İşte bu sayıları nasıl elde ettiğim ve neler öğrendiğim yemek seti maliyet ve değer.
Yemek seti vs. bakkal
| EveryPlate (2 kişilik yemekler) | EveryPlate (4 kişilik yemekler) | Mağazadan satın alınan yiyecekler | |
|---|---|---|---|
| Porsiyon başına maliyet | 7,48$ | 6,50$ | 5,44$ |
Yemek takımları yiyecek satın almaktan daha mı pahalı?
Yemek takımlarının, tüm yiyecekleri kendi başınıza satın almakla karşılaştırıldığında ne kadar daha pahalı olduğunu tam olarak merak ettiyseniz, matematiği yaptım. Bazı yemek seti hizmetleri gibi Güneş Sepeti Ve Yeşil Şef hala uygun bir savurganlıktır, en ucuz yemek takımları porsiyon başına yaklaşık 5 veya 6 dolar civarında.
En sevdiğim bütçe dostu yemek seti hizmetinin sunduğu iki tarif için market alışverişi yapmakla yemek seti sipariş etmek arasındaki maliyet farkını hesapladıktan sonra, Her PlakaAkşam yemeğine iki yaklaşım arasında yalnızca küçük bir dolar var. Yemek setlerinin pahalı randevu gecesi savurganlıkları olarak algılanması gerçeklikten çok bir efsane olabilir.
Matematiği nasıl yaptım
Yiyecek setlerinin maliyetini yiyecek satın alma maliyetine göre hesaplamak için iki EveryPlate tarifi aldım ve malzemeleri fiyatlandırdım. İşleri tutarlı tutmak için şu tarihte doldurulan en ucuz sonuçları kullandım: FreshDirectKuzeydoğu'da popüler bir çevrimiçi market alışverişi teslimat hizmeti.
Baharatlar genellikle 1 veya 2 onsluk şişelerde satıldığından, her şişe baharat yaklaşık 20 porsiyon içerdiğinden maliyeti 20'ye böldüm. Aynı şey ekşi krema ve soya sosu gibi daha büyük miktarlarda satılan malzemeler için de geçerli. Toplam maliyeti kabaca her tarifi uygulamak için ne kadara ihtiyaç duyacağınıza böldüm.
EveryPlate gibi bir yemek seti hizmetinin maliyeti ne kadardır?
EveryPlate en ucuz yemek seti hizmetlerinden biridir. Çoğu plan Porsiyon başına yaklaşık 5 ila 8 dolar arasında gelir. İki kişilik ve haftada üç öğün yemek planı için porsiyon başına 5,99 dolardan biraz daha fazla. kullandım daha pahalı iki kişilik plan Yiyecekleri kendiniz satın almanın maliyetiyle karşılaştırmak için. Ayrıca üç öğüne böldüğüm 9 dolarlık sabit nakliye ücreti de var. Her şey söylendiğinde ve yapıldığında, EveryPlate iki kişilik bir plan için size porsiyon başına 7,48 dolara mal olacak. Dört kişilik yemek seçin ve porsiyon başına sadece 6,50 dolara mal olacak.
EveryPlate benim en sevdiğim bütçe dostu yemek seti hizmetidir ve nakliyeyi de hesaba kattığınızda size porsiyon başına yaklaşık 7 $ ödeyecek.
Her PlakaYiyecekleri kendiniz alırsanız yemek kitlerinin maliyeti ne kadar olur?
Aşağıda ikisinin ne olduğuna dair bir döküm bulunmaktadır. Her Tabak tarifleri Yiyecekleri kendiniz satın alırsanız maliyeti artar. Bu fiyatlar şu şekilde hesaplandı: FreshDirect Nisan 2022'de. Market hizmetinin teslimat ücretlerini veya mağazaya gidip gelmek için gereken benzin maliyetini dahil etmedim. Aşağıda listelenen market fiyatlarının Brooklyn'deki yerel pazarlarımda bulduğum fiyatlardan önemli ölçüde daha düşük olduğunu da belirtmekte fayda var.
Patates ve havuç ile boğulmuş domuz pirzolası (2 porsiyon)
- Havuç (12 ons): 1,50 dolar
- Beş Yukon altın patatesi: 1,50 dolar
- Bir sarı soğan: 0,90 dolar
- İki soğan: 0,50 dolar
- İki adet 5 onsluk domuz pirzolası: 4,93 dolar
- Bir paket tavuk suyu konsantresi: 0,60$
- Acı biber: 0,20 dolar
- Ekşi krema (4 ons): 1,50 dolar
Toplam: 11,13$
Porsiyon başına maliyet: 5,56$
EveryPlate, konfor klasiklerinden yağsız ve sağlıklıya kadar haftada yaklaşık 15 yemek seti tarifi sunuyor.
Her PlakaKabak ve sarımsaklı patates püresi ile kiraz köfte (2 porsiyon)
- Beş Yukon altın patatesi: 1,60 dolar
- Beyaz ekmek (iki dilim): 0,50 USD
- Bir kabak: 1,50 dolar
- Kıyma (8 ons): 4,30 dolar
- Kiraz reçeli (1 ons): 0,85 dolar
- Sarımsak tozu: 0,10 dolar
- Ekşi krema (4 ons): 1,50 dolar
- Soya sosu (1 ons): 0,50 dolar
Toplam: 10,85$
Porsiyon başına maliyet: 5,42$
EveryPlate'i test ettiğimde denediğim tüm yemekleri beğendim ama kuru üzüm köftesi en sevdiğim yemekti.
David Watsky/CNETBir yemek seti yiyecek satın almaktan ne kadar daha değerlidir?
Mağazada gerekli tüm yiyecekleri satın almanın maliyetiyle karşılaştırıldığında EveryPlate, porsiyon başına yaklaşık 2 dolar daha fazla ücret alıyor. Dört kişilik porsiyonlu planlardan birini seçerseniz, 1 dolar daha fazla olur. Yani bu neredeyse bir yıkama.
Günün sonunda, biraz fazladan para ödeyeceğiniz rahatlıktır. Ancak EveryPlate veya Dinnerly gibi bütçeye uygun bir hizmet seçerseniz, bu küçük ekstranın neredeyse hiçbir işe yaramadığı ortaya çıkıyor.
Çevresel maliyet, paketleme ve atıklar ne durumda?
Çoğunlukla geri dönüştürülebilir ambalajlara sahip bir HelloFresh sevkiyatının içi.
Shelby Brown/CNETHiç şüphe yok ki yemek seti hizmetlerinde, kendi yiyeceklerinizi satın almanıza kıyasla daha fazla plastik kullanılıyor. Bununla birlikte, daha ucuz hizmetler maliyetleri düşürmenin yollarını buldu. Çoğu durumda bu, daha az ambalaj kullanılması anlamına gelir.
Örneğin EveryPlate, denediğim en çevre dostu hizmetlerden biri. Şirket, tüm ürünlerini ve diğer malzemeleri tek bir karton kutuya koyarken, diğerleri her bir malzemeyi ayrı ayrı paketleyerek daha fazla atık yaratıyor. Soğutucu kutu ve buz paketleri de dahil olmak üzere ambalajların çoğu kaldırım kenarındadır geri dönüştürülebilir.
Diğer taraftan, yemek setleri genellikle size her öğün için tam olarak ihtiyacınız olanı verdiğinden ve daha fazlasını vermediğinden, yemek yeme olasılığınız daha düşüktür. yiyecek atık. Bir kutu ekşi kremanın ya da solup gitmeden önce kullanmadığınız birkaç yeşil soğanın son birkaç onsunu kim atmadı?
Peki ya diğer yemek seti hizmetleri?
EveryPlate en ucuz yemek seti hizmetidir. Akşam yemeği. En pahalı yemek takımları — Güneş Sepeti, Yeşil Şef Ve Martha Stewart ve Marley Kaşık — porsiyon başına 13 $ veya 14 $'a yakın bir maliyet. Eklenen maliyet genellikle otla beslenen sığır eti ve organik ürünler gibi birinci sınıf içeriklerden kaynaklanmaktadır. Bunlarla, yemek seti maliyeti ile yemeği evde yapmanın maliyeti arasında daha büyük bir fark bulacaksınız. Gibi hizmetler MerhabaFresh, Mavi Önlük Ve Ev Şefi Porsiyon başına 9 ile 10 dolar arasında değişen yemek takımlarıyla ortada bir yere düşüyoruz.
Editörün Notu: Bu analiz 2022 yılında yapılmıştır. Bazı yemek ve bakkal fiyatlarında o tarihten bu yana değişiklik olmuş olabilir.
Kaynak bağlantısı