Tokat’ta 4 yıl önce gerçekleşen; “KÖYDE YAŞAMAK İÇİN BİR ENDENİM VAR” düşüncesi kapsamında Tokat Valiliği tarafından başlatılan Koyun yetiştirme ve sürü yapma çalışmaları yıllar içinde kendisini göstermeye başladı.
Tokat ve ilçelerinde oluşturulan Koyun sürüleri yaylalara çıktıkça zenginliklerde beraberinde geliyor.
Tokat bölgesi Karayaka Koyunları ile meşhur olmuş önemli bir hayvan ırkı olarak dikkat çekiyor.
Karayaka Koyun ırkının en büyük özleliği TOKAR Kebabı için özel bir et türü olmasıdır.
Yaylalara koyun sürüleri Niksar şehir emrkezinden geçiyor, mahallele aralarından Yaylalara çıkılmaya devam ediliyor.
Son günlerde Kınalı Koyunlar dikkat çekiyor, Koyun sürülerinin karışmaması için Kına ve Boya yakıldığı görülüyor.
The post YAYLALAR ZENGİNLEŞTİ, SÜRÜLER YOLDA appeared first on Yesil Niksar Yerel Haber Sitesi.