B­a­l­ı­k­ ­Y­a­ğ­ı­ ­H­a­k­k­ı­n­d­a­ ­B­i­l­i­n­m­e­s­i­ ­G­e­r­e­k­e­n­l­e­r­ ­v­e­ ­U­z­m­a­n­l­a­r­ ­K­a­l­p­ ­S­a­ğ­l­ı­ğ­ı­n­a­ ­İ­l­i­ş­k­i­n­ ­S­o­n­ ­B­u­l­g­u­l­a­r­a­ ­N­e­ ­D­i­y­o­r­?­

B­a­l­ı­k­ ­Y­a­ğ­ı­ ­H­a­k­k­ı­n­d­a­ ­B­i­l­i­n­m­e­s­i­ ­G­e­r­e­k­e­n­l­e­r­ ­v­e­ ­U­z­m­a­n­l­a­r­ ­K­a­l­p­ ­S­a­ğ­l­ı­ğ­ı­n­a­ ­İ­l­i­ş­k­i­n­ ­S­o­n­ ­B­u­l­g­u­l­a­r­a­ ­N­e­ ­D­i­y­o­r­?­

Sağlıklı yaşam dünyasında, vitaminler ve besin takviyeleri ve bunların herhangi bir faydası olup olmadığı konusunda tavsiyeler kadar yaygın ve kafa karıştırıcı olan çok az şey vardır.

Geçen ay dergide yayınlanan araştırma BMJ Tıp balık yağının kalp sağlığı üzerindeki risk-fayda profiline bakıldığında, yıllar süren bir çalışma, düzenli olarak balık yağı almanın kalp sağlığı üzerinde hafif bir etki yarattığını ortaya koyuyor. arttırmak Yüksek risk taşımayan kişilerde atriyal fibrilasyon ve felç dahil olmak üzere kardiyovasküler olay riski.

Araştırmacılar, halihazırda kardiyovasküler hastalığı olanlarda balık yağı takviyesi almanın faydasını ve hastalığın nasıl ilerlediğini buldu.

Balık yağı takviyeleri, insanların reçetesiz alabileceği en yaygın omega-3 takviyesi türü olabilir. Genellikle kapsül formundadırlar ve insanlar bunlara ulaşıyor çünkü diğer araştırmalar omega-3 alımını potansiyel olarak fayda sağlamayla ilişkilendiriyor. çeşitli sağlık sorunlarıromatoid artrit, biliş ve hatta DEHB gibi şeyler dahil. Son zamanlarda, omega-3 takviyesini bir öfke azalması.

Ancak Denver'daki Ulusal Yahudi Sağlığı'ndan kardiyolog Dr. Andrew Freeman, CNET'e balık yağı takviyesinin genel nüfus için kalp sağlığına fayda sağlayamayacağı gerçeğinin “yeni bir sorun değil, sadece konuyla ilgili yeni bir makale” olduğunu söyledi.

Reçetesiz satılan balık yağı takviyelerinin, balık yağının “yüksek oranda saflaştırılmış” formlarından farklı olduğunu ekledi. Lovaza Ve Vascepaİnsanlar trigliseritleri düşürmek için doktorlarından reçeteyle alabilirler. (Yüksek trigliseritler katkıda bulunmak kardiyovasküler risk.)

Omega-3 takviyelerinin yararları ve riskleri hakkında son sözden çok uzak olsa da (bu çalışmada, insanların balık yağı alımını kendileri bildirdiği ve dolayısıyla bu araştırmanın dozajı yansıtmadığı büyük gerçeği de dahil olmak üzere sınırlamalar vardı), şu soruları araştırıyor: ABD Gıda ve İlaç İdaresi tarafından güvenlik veya etkililik açısından düzenlenmemeleri ve besinlerimizin çoğunu gıda ve diyetten almamız gerektiği gerçeği gibi genel olarak takviye önerilerine karşı çıkmaya devam ediyoruz.

Büyük ölçüde sağlıklı yağlar, yağsız proteinler ve bazı gıda bazlı balık yağı kaynaklarıyla dolu bitki bazlı gıdalara odaklanan belirli yeme kalıpları (örneğin, Akdeniz diyeti) olumlu sağlık bulgularıyla bağlantılı olmaya devam ediyor. Bu diyetler omega-3 yağ asitleri ve diğer besinler açısından zengin olabilir, ancak bu faydaları takviye formunda çoğaltmanın zor olduğu kanıtlanmıştır.

Bir diğer önemli uyarı, insanların kalp sağlığının ötesinde farklı nedenlerle takviyeleri (omega-3'ler ve balık yağı dahil) aldıklarıdır; bu nedenle, takviye alıp almamanız gerektiği konusunda tavsiyeler size, diyetinize ve yaşam boyu değişebilecek sağlık hedeflerinize bağlıdır.

“Genel olarak omega-3 takviyeleri için çok fazla kanıt yok” Dr. Navya MysoreNew York merkezli bir birinci basamak doktoru, bir e-postada şunları söyledi. Birisi sağlıkla ilgili herhangi bir endişe için rutinine bir tane eklemek isterse, “kendiniz için kişiselleştirilmiş bir karar vermeden” önce bir doktora danışmanın iyi bir fikir olduğunu söyledi.

Devamını oku: Omega-3 Zengin Besinler Kalp, İşitme ve Genel Sağlık Açısından Pek Çok Fayda Sağlıyor

Araştırma ne buldu? Güçlü yönler ve sınırlamalar

BMJ Tıbbı çalışmak Birleşik Krallık Biobank çalışmasına kayıtlı, yaşları 40 ila 69 arasında değişen 400.000'den fazla katılımcıyı takip ederek, düzenli olarak balık yağı takviyesi alıp almadıkları, düzenli gıda tüketimleri ve daha fazlası dahil olmak üzere sağlık olaylarını ve rapor ettikleri yaşam tarzı ve beslenme faktörlerini takip etti.

Yıllar süren takiplerden sonra araştırmacılar, halihazırda kardiyovasküler hastalığı olan kişilerde balık yağı takviyesinin faydalı olduğunu, ancak genel popülasyonda (yani kardiyovasküler hastalığı olmayanlarda) düzenli olarak balık yağı almanın, ilk kez kalp-damar hastalığı riskinin artmasıyla bağlantılı olduğunu buldu. kalp hastalığı ve felç.

Çalışmanın güçlü yönleri, büyük olması ve kalp olaylarının görülme sıklığını takip edebilmesidir. Araştırmacılar ayrıca sigara içmek, aşırı içki içmek ve genel beslenme gibi kalp sağlığını etkileyebilecek bazı faktörler hakkında da ayrıntılar topladı. Ancak araştırmacılar, “farklı kardiyovasküler profillere sahip popülasyonlardaki davranışsal değişiklikleri dikkate almadığını” yazdı. Aynı zamanda, birinin sağlıklı yaşam seçimlerini etkileyebilecek, sağlığı etkileyen tüm davranışları da açıklayamaz; bu davranışları tek bir nedene veya sonuca bağlamak ve tespit etmek oldukça zordur.

Ayrıca araştırmacılar, araştırmaya katılanların çoğunun beyaz olduğunu, dolayısıyla aynı bağlantının diğer ırklardan insanlar için de geçerli olup olamayacağının yalnızca bu çalışmadan bilinemeyeceğini belirtti. Ve daha da önemlisi, insanların aldığı balık yağının dozajı veya belirli marka veya türleri hesaba katılmıyordu.

Brokoli ve takviyeli bir parça somon

Doğal olarak içeren bazı yiyecekler Omega-3'ler arasında balık ve deniz ürünleri, kabuklu yemişler ve tohumlar, bitkisel yağlar ve bazı güçlendirilmiş gıdalar bulunur.

Getty Images aracılığıyla Carlosgaw/E+

İnsanlar kararlarını bu çalışmaya göre mi vermeli? Muhtemelen değil

En son bulgular sizi paniğe sevk etmemeli ve omega-3'lerinizin veya balık yağı haplarınızın şişedeki kalp sorunları olduğu hissine kapılmamalı; çalışmanın yazarlarının da belirttiği gibi, kardiyovasküler olaylar ile balık yağı arasındaki bağlantı konusunda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır ve bu, devam eden araştırmaların kuyruğunda yer almaktadır. Omega-3'ler ve farklı sağlık yararları arasındaki kapsamlı, karmaşık bağlantı ek formda geldiklerinde. En azından genel nüfus için bunların çoğu çelişkili veya sonuçsuz kaldı.

NYU Langone'dan kardiyolog Dr. Gregory Katz'a göre, bu çalışma tek başına balık yağının faydaları iddiasını kesin olarak etkilemek için yeterli değil.

Katz bir e-postada, “Klinik uygulamayı değiştirmek için, yalnızca rastgele bir deneme aslında neden ve sonucu görmenizi sağlar” dedi. “Bunun gibi bir çalışma, balık yağının düzensiz kalp atışlarına neden olup olmadığını söylemez.”

Ancak, “Yüksek dozda omega-3 takviyeleri üzerine yapılan bazı klinik çalışmalarda atriyal fibrilasyon adı verilen düzensiz kalp atışı riskinin artabileceğine dair bir sinyal var” dedi ve bu da felç riskini artırıyor.

Vegan veya vejetaryen omega-3 takviyelerinin (DHA ve EPA yerine ALA'dan gelenler) daha iyi olup olmadığı sorulduğunda kanıtlar da belirsizdir, çünkü ALA “vücutta aktif DHA ve EPA'nın öncüsüdür.” Omega-3'ler” diyen Katz, aktif omega-3'lere dönüştürülme şeklinin o kadar da verimli olmadığını ve “o kadar da yararlı olmayabileceğini” ekledi.

Yani tüm bu çevreler aynı tavsiyeye dönüyor: Omega-3'lerinizi (ve diğer tüm besin maddelerini) mümkün olduğunca yemeğinizden alın. Bu mümkün değilse, bir besin takviyesine başlama veya ek vitamin kullanma konusunda doktorunuzla konuşun. İnsanlar kalp sağlığının ötesinde farklı sağlık nedenleriyle omega-3 almakla ilgilenebileceğinden, risklerinizi ve faydalarınızı tartabilmeniz için sağlık geçmişinizi anlayan biriyle konuşmalısınız.

En son 2023'te güncellenen büyük bir yazlık yazıda Omega-3'ler ve omega-3 takviyeleri üzerine mevcut çalışmalar Ulusal Sağlık Enstitüleri Besin Takviyeleri Ofisi, kardiyovasküler hastalıklar da dahil olmak üzere tüm sağlık koşulları için “dengeli bir beslenmenin parçası olarak balık ve diğer deniz ürünleri türlerini tüketmenin, özellikle daha az yerine deniz ürünleri tüketildiğinde kalp sağlığını desteklediği” sonucuna varmıştır. sağlıklı yiyecekler.” Ancak takviyelerin kalp sağlığına koruyucu faydalarının kanıtı, mevcut hastalığı olan kişilerde daha güçlüdür.

Ancak son bulgular, takviyeler için çok ihtiyaç duyulan bazı nüansları ortaya çıkarıyor.

Freeman, en son balık yağı araştırması hakkında “Herkes aynı değil” dedi. “Tüm uyuşturucular aynı değildir ve iyi huylu görünen şeyler her zaman böyle olmayabilir.”



Kaynak bağlantısı

Popular Articles

Latest Articles