G­ö­n­l­ü­n­ü­z­e­ ­K­o­c­a­m­a­n­ ­T­a­h­t­ ­K­u­r­a­c­a­k­ ­T­a­t­l­a­r­:­ ­4­ ­F­a­r­k­l­ı­ ­M­ı­s­ı­r­

Mısır zamanı geldi! Süt mısırcılardan önce evdekilere enfes lezzette mısırlar yapmaya ne dersiniz? İşte 4 farklı lezzette mısır tarifleri…

4 FARKLI MISIR

Közlenmiş mısır için;
3 mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağ

Mısırları ikiye bölün ve tel ızgara üzerine dizin. 200 dereceye ayarlanmış fırında 10-15 dakika kızartın.

PEYNİRLİ KÖZLENMİŞ MISIR

3 adet közlenmiş mısır
3 YK tereyağı
2 diş sarımsak
1/2 SB eski kaşar

Tereyağı ve sarımsağı bir kabın içerisine döküp, eritin. Közlenmiş mısırın üzerine sarımsaklı yağı sürün ve rendelenmiş eski kaşar ile süsleyip servis edin.

ACILI KÖZLENMİŞ MISIR

3 adet közlenmiş mısır
1/3 TK toz kırmızı biber
1/4 TK tuz
2 yemek kaşığı acı sos
2 YK maydanoz

Bütün malzemeleri karıştırın. Közlenmiş mısırın üzerine acı karışımı sürün ve ince kıyılmış maydanozu üzerine serpin.

TAZE OTLU KÖZLENMİŞ MISIR

3 adet közlenmiş mısır
3 YK erimiş terayağı
1 diş sarımsak
1 YK taze kekik
1/2 YK biberiye
1 YK maydanoz

Kekik, biberiye ve maydanozu kıyın. Erimiş tereyağı ve sarımsağı karıştırıp, közlenmiş mısırlara sürün. Üzerine taze otları serpip servis edin.

BARBEKÜ SOSLU KÖZLENMİŞ MISIR

3 adet közlenmiş mısır
3/4 SB barbekü sos
1 TK kajun baharatı
1 YK bal
Bal ve barbekü sosu karıştırıp, közlenmiş mısırların üzerine sürün. Kajun baharatını serpip, servis edin.