Dağlarda mücevher değerinde ot yetişiyor! Hakkari Yüksekova'da yetişen ve birçok ailenin ekmek kapısı olan bu ot şehrin ekonomisine tam 2 milyon dolar katkı sağlıyor. Çoğu kişi bu otu yetiştirmeye korkuyor ancak adeta altın değerinde. En çok Irak'ta satılan bu bitkiyi yetiştiren zengin oluyor.
Ülkemizde birçok bitki yetiştirilmekte. Bölge bölge değişen bu bitkiler ülke ekonomisine oldukça fayda sağlamakta. Dağlarda yetişen Kenger bitkisi resmen mücevher değerinde.! Hakkari Yüksekova'daki ailelerin ekmek kapısı olan kenger bitkisi şehrin ekonomisine 2 milyon dolar katkı sağlamakta. Çok az kişi bu bitkiyi biliyor ancak yetiştiren köşeyi dönüyor.
Genellikle ilkbahar aylarında yetişen kenger bitkisi, Hakkari il merkezi ve ilçelerde yetiştirilmekte. Birçok hastalığa iyi gelen bu bitki bölgede yaşayan ailelere de ekmek kapısı olmuş durumda. İlçede yaşayan Mehyet Es isimli çiftçi, 30 yıldan beridir topladığı kenger çekirdeklerini kendi imalathanesinde ayıklayarak satıyor. Her sene 400 tona yakın kenger çekirdeği toplayan Es, 40 kişiye de ekmek kapısı sağlıyor.
Kenger bitkisinin şehrin ekonomisine yıllık 2 milyon dolar katkı sağladığını ifade eden Mehyet Es, "Biz burada kengerleri ayıklıyoruz, sonra torbalara bırakıyoruz. Dikenli bir bitki olduğu için bizde eldiven kullanıyoruz. Bu kengeri tüm Hakkari ve ilçelerinde toplayıp buraya getiriyoruz. Burada yaptığımız işlemlerden sonra Irak’a satıyoruz. Ben 30 yıldır bu kenger işini yapıyorum. Malum halkımız 6’ncı aydan 7’inci aya kadar bu kengeri topluyor. Onlar da topladıkları kenger çekirdeklerini bize getiriyorlar. Bizde Irak pazarına sürüyoruz. Her sene maksimum 400 tona yakın kenger çekirdeğini topluyoruz. Bunun birinci kalitesini 250 TL’nin üzerinde alıyoruz. Burası 40’a yakın kişiye ekmek kapısı oluyor. Bununla beraber bölgeye 2 milyon dolar kazandırıyor. Amacımız Hakkari ve ilçelerine büyük bir fabrika kurmaktır." ifadelerini kullandı.
