Bu fiyatları duyunca evinizde pirinç stoku yapacaksınız. Pirince el değmeyecek! Bu kez gelecek zam öyle böyle değil! Cep yakan fiyatlar geliyor! Fiyatları duyan o tarihten önce marketlere koşacak...
Pirinç piyasasında yaşanan durgunluk nedeniyle 15 gün içinde pirinç fiyatlarında yüzde 20’lik bir artış yaşandı. İki ay önce azalan tüketimle piyasa durgunlaşmıştı.
Baldo çeşidi pirincin fabrikadan çıkış fiyatı ortalama 41 liradan 50 liraya yükselirken, sektör temsilcileri, bu artışın henüz raflara yansımadığını ve yılbaşından sonra tüketicilere yansıyacağını belirtti.
Piyasadaki fiyat artışının ana sebeplerinden biri, özellikle iri taneli baldo pirincin üretiminin sınırlı olması ve dünya genelinde pahalı bir ürün olması olarak gösteriliyor. Son 15 günde baldo pirincin fiyatında yaşanan yüzde 20'lik artış, bu durumu net bir şekilde ortaya koydu. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından açıklanan çeltik kilogram alış fiyatlarına rağmen, piyasada özellikle baldo çeşidinde çeltik alım fiyatlarının 33 liralara kadar çıktığı belirtildi.
Özellikle büyük zincir marketlerin son 15 gün önce kilogramını 41 liradan aldığı baldo pirinçte, şu anda temsilcilere göre fiyatların 46 liraya kadar çıkmaya çalıştığı söyleniyor.
Bu yıl Türkiye'de çeltik rekoltesinin 900 bin ton olması beklenirken, bu rekolteye karşılık yaklaşık 600 ton pirinç elde edilmesi planlanıyor. Yıllık pirinç tüketiminin 700 bin ton olduğu belirtildi. İlk 10 ayda gerçekleşen 516 bin ton pirinç ithalatı ve 356,6 milyon dolarlık ödeme, ithalatın geçen yıla göre yüzde 1182 arttığını gösterdi.