Konu alkol olunca hiçbir ruh votka kadar nefret alamaz. Sıradan içenler için, cesur, canlı tatlarla bir kokteyle karıştırılmayı hak eden, lezzetsiz, sıkıcı bir ruh gibi görünüyor, böylece karışımda kayboluyor. En temel anlamda, içeceğe içki eklemek için oradadır, başka bir şey değil. Votkaya biraz daha bakarsanız, bu fikrin gerçeklerden bu kadar uzak olamayacağını görürsünüz.
Farkında olmayanlar için votka, çeşitli malzemelerin fermente edilmesiyle yapılan damıtılmış, nötr bir içkidir; mısır, patates, çavdar veya buğday en yaygın olanıdır, ancak pirinç, meyve ve hatta peynir altı suyuyla yapılan votkalar da vardır. Genellikle kristal berraklığındadır ve hafif bir aroma ve tada sahip olması için damıtılır ve filtrelenir. Ancak votkanın aroması ve tadı olmadığını söylemek tamamen yanlıştır. (Votkanın yasal tanımı bir zamanlar onu “ayırt edici karakter, aroma, tat veya renkten yoksun olmak” olarak tanımlarken 2020’de değişti.)
Bunu yapmak için kullanılan malzemelere bağlı olarak, votka patatesle yapılırsa kremsi, ana malzeme buğdaysa yumuşak ve yumuşak, mısır bazsa tatlı ve akılda kalıcı, çavdarla yapılırsa hafif baharatlı ve biberli olabilir.
Sonuç olarak, çok sayıda iyi yapılmış, lezzetli votka, yavaş yavaş, kayaların üzerinde veya birkaç damla su ile yudumlanmak için çok uygundur.